Las Recetas de tu Vida : Arroz con pollo y cúrcuma-

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Arroz con pollo y cúrcuma-

2 pechugas de pollo
210g de arroz redondo
1 zanahoria
Medio pimiento rojo
1 cebolla mediana
6 cucharadas de tomate frito
1 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Sal
Aceite de oliva

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

arroz	15 gr. = 1p. hc	(210 g = 14,0p. hc)
zanahorias	100 gr. = 1p. hc
pimientos	300 gr. = 1p. hc
cebollas	100 gr. = 1p. hc
tomate frito light	150 gr. = 1p. hc
pimentón dulce	Sin hidratos	(0,5 cucharadita = 0p. hc)
sal	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos

Carnes pescados y huevos

pechuga de pollo	1.428 gr
pechuga de pavo	Sin hidratos
hígado de pollo	1.428 gr
pollo	1.428 gr
salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

arroz	15 gr
arroz sos	12 gr

Hortalizas

tomate frito light	150 gr
pimientos	300 gr
tomate ketchup	43 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr
zanahorias	100 gr
cebollas	100 gr

Cereales

salsa bechamel

89 ml

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr

Especias y condimentos

pimentón dulce	Sin hidratos
pimentón de la vera	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr