Las Recetas de tu Vida : Picadillo casero

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Picadillo casero

1/4 de habichuelas verdes
1 patata gorda por persona
1/2 alcachofa por persona
1 tomate grande
1 pimiento
1/2 cebolla
2 latas de atún
1 huevo duro por persona
Un poco de pepino

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

patatas	50 gr. = 1p. hc
alcachofas	100 gr. = 1p. hc
tomates	300 gr. = 1p. hc
pimientos	300 gr. = 1p. hc
cebollas	100 gr. = 1p. hc
atún	Sin hidratos	(2 lata = 0p. hc)
huevos	909 gr. = 1p. hc

Carnes pescados y huevos

atún	Sin hidratos
huevos	909 gr

Legumbres, frutos secos y patatas

patatas	50 gr
patatas fritas	35 gr

Hortalizas

judías verdes	200 gr
tomate frito light	150 gr
tomate ketchup	43 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr
pimientos	300 gr
pepinos	300 gr
cebollas	100 gr
alcachofas	100 gr

Cereales

nidos al huevo hacendado

14 gr