Las Recetas de tu Vida : Porotos Burro con Riendas

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Porotos Burro con Riendas

220g de porotos (alubias)
100g de zapallo (calabaza)
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 cucharadita de ají de color (pimentón dulce)
Aceite
Sal
Orégano
Longaniza (opcional)

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

cebollas	100 gr. = 1p. hc
pimientos	300 gr. = 1p. hc
pimientos	300 gr. = 1p. hc
zanahorias	100 gr. = 1p. hc
aceite	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
orégano	Sin hidratos

Carnes pescados y huevos

salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos

Hortalizas

pimientos	300 gr
ajos	41 gr
judías verdes	200 gr
cebollas	100 gr
zanahorias	100 gr
calabaza	300 gr

Cereales

salsa bechamel

89 ml

Mantecas y aceites

aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr

Especias y condimentos

pimentón dulce	Sin hidratos
orégano	Sin hidratos
pimentón de la vera	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr