Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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1 huevo
300gr de gambas crudas
150gr de harina
60ml de leche
1/4 de cebolla
1 ajo
Perejil
1 cucharadita de bicarbonato
Sal
Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:
| huevos |
909 gr. = 1p. hc
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| gambas |
Sin hidratos
|
(300 gr = 0p. hc)
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| harina de trigo |
13 gr. = 1p. hc
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(150 gr = 11,5p. hc)
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| leche |
200 ml. = 1p. hc
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(60 ml = 0,3p. hc)
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| cebollas |
100 gr. = 1p. hc
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| ajos |
41 gr. = 1p. hc
|
(1 ud = 0,0p. hc)
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| perejil |
Sin hidratos
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|
| bicarbonato |
Sin hidratos
|
(1 cucharadita = 0p. hc)
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| sal |
Sin hidratos
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Leche y derivados
Carnes pescados y huevos
| huevos |
909 gr
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| salchichas frescas |
Sin hidratos
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| salchichón |
714 gr
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| salmonete |
Sin hidratos
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| salmón |
Sin hidratos
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| gambas |
Sin hidratos
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Hortalizas
| ajos |
41 gr
|
| cebollas |
100 gr
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Cereales
| harina de fuerza |
14 gr
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| harina de maiz |
11 gr
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| harina de trigo |
13 gr
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| harina integral hacendado |
16 gr
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| nidos al huevo hacendado |
14 gr
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| salsa bechamel |
89 ml
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Mantecas y aceites
Especias y condimentos
| perejil |
Sin hidratos
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| sal |
Sin hidratos
|
| salsa soja |
120 gr
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| bicarbonato |
Sin hidratos
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