Las Recetas de tu Vida : Pollo con champiñones en salsa cremosa

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Pollo con champiñones en salsa cremosa

1/2 kilo de solomillo de pollo (o filetes)
300gr de champiñones
100gr de tiras de bacon
2 ajos
1 cebolla pequeña
400ml de nata para cocinar
1 cucharada grande de tomate frito
nuez moscada a gusto
1 cucharada de mantequilla
aceite de oliva y sal

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

solomillo de cerdo	Sin hidratos	(0,5 kilo = 0p. hc)
champiñones	300 gr. = 1p. hc	(300 gr = 1,0p. hc)
ajos	41 gr. = 1p. hc	(2 ud = 0,0p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc
nata montada azucarada	83 gr. = 1p. hc	(400 ml = 4,8p. hc)
nuez moscada	35 gr. = 1p. hc
mantequilla	Sin hidratos	(1 cucharada = 0p. hc)
aceite de oliva	Sin hidratos
sal	Sin hidratos

Leche y derivados

nata líquida	200 ml
nata montada azucarada	83 gr
queso fresco desnatado	250 gr
yogurt desnatado sabores	125 gr
yogurt natural desnatado	200 gr

Carnes pescados y huevos

hígado de pollo	1 428 gr
pechuga de pollo	1 428 gr
pollo	1 428 gr
salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos
bacon	Sin hidratos
solomillo de cerdo	Sin hidratos

Hortalizas

tomate frito light	150 gr
tomate ketchup	43 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr
ajos	41 gr
cebollas	100 gr
champiñones	300 gr

Cereales

salsa bechamel	89 ml
preparado flan Royal	54 gr

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr
mantequilla	Sin hidratos

Especias y condimentos

nuez moscada	35 gr
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr