Las Recetas de tu Vida : Salsa Mozárabe

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
Utiliza el buscador para obtener resultados de uno o varios alimentos.

Salsa Mozárabe

500gr de patatas aprox
1 cucharadita de comino en grano
5 o 6 clavos de olor
1 cucharadita de pimentón dulce
1 diente de ajo
1 cucharada de coñac
4 cucharadas de mayonesa
sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharadita de orégano

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

patatas	50 gr. = 1p. hc	(500 gr = 10,0p. hc)
orégano	Sin hidratos	(5 ud = 0p. hc)
pimentón dulce	Sin hidratos	(1 cucharadita = 0p. hc)
mayonesa light	153 gr. = 1p. hc	(4 cucharada = 0,2p. hc)
sal	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos	(2 cucharada = 0p. hc)
orégano	Sin hidratos	(1 cucharadita = 0p. hc)

Carnes pescados y huevos

mayonesa light	153 gr
salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

patatas	50 gr
patatas fritas	35 gr

Hortalizas

ajos

41 gr

Cereales

salsa bechamel

89 ml

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr

Especias y condimentos

pimentón dulce	Sin hidratos
pimentón de la vera	Sin hidratos
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr
orégano	Sin hidratos