Las Recetas de tu Vida : Chocolate de untar

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Chocolate de untar

10gr de chocolate puro en polvo (2 cucharaditas)
20gr de azúcar (2 cucharaditas)
3gr de harina (1/2 cucharadita)
3gr de maicena (1/2 cucharadita)
80gr de leche semidesnatada

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

chocolate negro 82%	41 gr. = 1p. hc	(10 gr = 0,2p. hc)
azúcar	10 gr. = 1p. hc	(20 gr = 2,0p. hc)
harina de trigo	13 gr. = 1p. hc	(3 gr = 0,2p. hc)
leche	200 ml. = 1p. hc	(80 gr = 0,4p. hc)

Especias y condimentos

levadura en polvo royal

35 gr

Leche y derivados

leche	200 ml
queso en polvo	66 gr

Cereales

azúcar	10 gr
harina de fuerza	14 gr
harina de maiz	11 gr
harina de trigo	13 gr
harina integral hacendado	16 gr

Mantecas y aceites

chocolate negro 82%

41 gr