Las Recetas de tu Vida : Espinacas con bechamel

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Espinacas con bechamel

1kg de espinacas congeladas en porciones
60g de harina de trigo (4cucharadas)
3/4 l de leche semidesnatada
Nuez moscada
Sal
Pimienta negra molida
90gr de aceite de oliva virgen extra

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

espinacas	300 gr. = 1p. hc	(1 kg = 3,3p. hc)
harina de trigo	13 gr. = 1p. hc	(60 g = 4,6p. hc)
leche	200 ml. = 1p. hc	(0,75 l = 3,8p. hc)
nuez moscada	35 gr. = 1p. hc
sal	Sin hidratos
pimienta molida	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos	(90 gr = 0p. hc)

Leche y derivados

leche

200 ml

Carnes pescados y huevos

salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos

Hortalizas

espinacas

300 gr

Cereales

harina de trigo	13 gr
salsa bechamel	89 ml
harina de fuerza	14 gr
harina de maiz	11 gr
harina integral hacendado	16 gr

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos

Especias y condimentos

pimienta molida	Sin hidratos
nuez moscada	35 gr
sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr