Elaboración: (60 minutos)

1.

Lavar, escurrir bien y cortar la lechuga en juliana.

2.

En un bol, añadir la lechuga, el atún desmenuzado, los palitos de cangrejo, un huevo picado finamente y el pavo troceado. Seguidamente lo mezclaremos todo con salsa rosa.

3.

Cubrimos una bandeja con una capa de pan de molde. La untamos con una fina capa de mayonesa.

4.

Incorporamos la mitad de la mezcla, tapamos con otra capa de pan.

5.

Extendemos el resto de la mezcla, tapamos con otra capa de pan. Cubrimos de mayonesa generosamente y adornamos con el huevo a rodajas y las aceitunas. Alrededor ponemos lechuga picada.