Elaboración: (15 minutos)

1.

Poner a hervir la leche con el coco en un cazo al fuego, cuando empiece a hervir, retirar y dejar infusionar unas horas.

2.

Colar por un colador de malla fina hasta que salga toda la leche.

3.

Mezclar la leche, el azúcar, el yogur con unas varillas, llenar los vasitos y poner en la yogurtera, dejar toda la noche.

4.

Retirar de la yogurtera los yogures, meter en el frigorífico, mínimo 4 horas.