Las Recetas de tu Vida : Atún al horno

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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Atún al horno

4 filetes de atún
Aceite de oliva virgen
El zumo de un limón
3 dientes de ajo triturados
1/2 cucharadita de ralladura de limón
Una cucharada de salsa de soja

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

aceite de oliva	Sin hidratos
salsa soja	120 gr. = 1p. hc	(1 cucharada = 0,1p. hc)

Carnes pescados y huevos

atún	Sin hidratos
filete de magro de cerdo	Sin hidratos

Hortalizas

brotes de soja	200 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
ajos	41 gr

Frutas

limón

100 gr

Cereales

salsa bechamel

89 ml

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos

Especias y condimentos

salsa soja

120 gr