Las Recetas de tu Vida : Guisantes con patatas y jamón

Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
Utiliza el buscador para obtener resultados de uno o varios alimentos.

Guisantes con patatas y jamón

400gr de guisantes congelados
1 cebolla mediana o un puerro
1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajo
100gr de jamón a taquitos
100gr de bacon a taquitos o panceta
1 patata grande (150gr)
1 cucharada de tomate concentrado
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pollo o verduras
sal y aceite de oliva

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

guisantes	80 gr. = 1p. hc	(400 gr = 5,0p. hc)
cebollas	100 gr. = 1p. hc
pimientos	300 gr. = 1p. hc
jamón cocido	100 gr. = 1p. hc	(100 gr = 1,0p. hc)
bacon	Sin hidratos	(100 gr = 0p. hc)
patatas	50 gr. = 1p. hc
tomates	300 gr. = 1p. hc
sal	Sin hidratos
aceite de oliva	Sin hidratos

Carnes pescados y huevos

hígado de pollo	1 428 gr
pechuga de pollo	1 428 gr
pollo	1 428 gr
callos de vacuno	Sin hidratos
chuletas de vacuno	Sin hidratos
jamón cocido	100 gr
jamón de pavo	Sin hidratos
jamón serrano	Sin hidratos
salchichas frescas	Sin hidratos
salchichón	714 gr
salmonete	Sin hidratos
salmón	Sin hidratos
bacon	Sin hidratos
panceta de cerdo	Sin hidratos

Legumbres, frutos secos y patatas

aceitunas	250 gr
patatas	50 gr
patatas fritas	35 gr

Hortalizas

ajos	41 gr
tomate frito light	150 gr
tomate ketchup	43 gr
tomate triturado conserva	200 gr
tomate triturado martinet	192 gr
tomates	300 gr
zúmo de tomate	250 gr
pimientos	300 gr
cebollas	100 gr
puerros	200 gr
guisantes	80 gr

Cereales

salsa bechamel

89 ml

Mantecas y aceites

aceite de oliva	Sin hidratos
aceite	Sin hidratos
aceite de girasol	Sin hidratos
salsa gaucha	83 gr

Especias y condimentos

sal	Sin hidratos
salsa soja	120 gr