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Ingredientes: Para 4 personas
- Merluza
- Aceite
- Harina
- Zumo de limón
- Sal
- Perejil
- Ajo
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Elaboración:
Hacemos un majado de ajo y perejil.
Sobre aceite en crudo ponemos la merluza en rodajas.
Le echamos encima el majado, la harina y el zumo de limón.
Lo metemos en el horno a fuego muy lento removiendo para que no se queme.
