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tablelink Alimentos y porciones de hidratos de carbono

Las cantidades corresponden a una porción de hidratos de carbono.
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icono_de_la_receta Queso con frutas del bosque

300gr. de frutas silvestres (moras, arándanos, frambuesas)
400gr. de queso fresco (requesón)
1 vaso de leche
80gr. de azúcar
2 claras de huevo
1 limón

Información de ingredientes encontrados y calculos en la receta:

queso fresco desnatado 250 gr. = 1p. hc (400 gr = 1,6p. hc)
leche 200 ml. = 1p. hc (1 vaso = 1,2p. hc)
azúcar 10 gr. = 1p. hc (80 gr = 8,0p. hc)
limón 100 gr. = 1p. hc (1 ud = 0,0p. hc)

Leche y derivados


queso fresco desnatado 250 gr
queso en polvo 66 gr
queso mozzarella 1.000 gr
queso parmesano 243 gr
queso philadelphia 357 gr
queso rallado 1.000 gr
leche 200 ml

Carnes pescados y huevos


huevos 909 gr

Legumbres, frutos secos y patatas


fruta confitada 12 gr
coco fresco 65 gr

Frutas


mora 80 gr
limón 100 gr

Cereales


nidos al huevo hacendado 14 gr
pasta quesos hacendado 29 gr
azúcar 10 gr

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